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Southern-Nebraska
Mahrberg 50,
53773 Hennef

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NEBRASKA SPECIAL

15,90 €

17,90 €

18,60 €

17,90 €

20,80 €

21,90 €

25,90 €

16,90 €

29,90 €

32,90 €

29,90 €

Chicken Jalisco
ca. 200 gr. gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Broccoli, Sauce Hollandaise, dazu Reis

Southern BBQ Spareribs
Texas Rips, ca. 400 gr. mit BBQ-Sauce, dazu Coleslaw Salad und Spicy Hot Wedges

Omaha Grill Skewer
Grill-Kombination vom Hüftsteak und Hähnchenbrustfilet, ca. 250g, knackiger Salat mit Joghurt-Dressing, dazu French-Fries Potatoes und Rosmarin-Sauce

Filet of Soul
ca. 250 gr. saftiges Schweinemedaillons mit Mushroom-Sauce, Rosmarin Kartoffeln und Salatbeilage

Lamb Chop
Gegrillte Lammkoteletts, ca. 380g, mit grüner Pfeffersauce, Jungkartoffeln und Salatbeilage

Aurora favorite Platter
Drei Medaillons vom Hüftsteak (ca. 250 g) auf Jungspinat, dazu French-Fries Potatoes und
hausgemachte Sauce

Crawford Country Platter
Zartes Schweinefilet, Texas Ribs und Hüftsteak mit BBQ-Sauce, dazu
Sweet Potato Fries


Putenmedaillons Phantasia
ca. 220g zartes gegrilltes Putensteak mit Spinat und hausgemachter Sauce dazu Spicy Hot Wedges

Surf’n Turf
ca. 220g Rumpsteak mit 3 gegrillten Gambas, Pfeffersauce,

und Salatbeilage

Lomo Grande
ca. 250 g Rinderfilet mit Kaffee-Rum-Sauce, Jungkartoffel und Salatbeilage

Lewis & Clark Platter
Hüftsteak, Lammkotelett und Hähnchenbrustfilet,
dazu gegrilltes Gemüse

FISCHGERICHTE

19,90 €

18,60 €

29,90 €

Dorade
Frische gegrillte Dorade mit zerlassener Butter, serviert mit Jungkartoffeln und Salatbeilage

Tierra e Mar
6 Riesengarnelen mit Café de Paris Sauce dazu Jungkartoffeln und Salatbeilage

Missouri Fish-Platter

Lachssteak, Riesengarnelen, Zanderfilet, Heilbuttfilet und gegrilltes Gemüse

NUDELGERICHTE

10,90 €

15,10 €

13,90 €

15,60 €

Tagliatelle Vegetarianer

Bandnudeln mit frischem Gemüse und Tomaten-Sahne Sauce

 

- mit Garnelen

 

- mit Hähnchenbrust-Streifen

 

- mit Roastbeef-Streifen

DESSERTS

6,90 €

Brownies

Hausgemachter Schokoladenkuchen, garniert mit gehackten  Walnüssen, dazu Vanilleeis und Sahne

6,90 €

Blondies

Hausgemachter weißer Schokoladenkuchen mit Schokoeis  und Sahne

6,90 €

New York Style Cheesecake

Klassisch amerikanischer Käsekuchen mit Sahne

7,50 €

Finest Chocolate Dream Cake

Der mächtigste Schokoladenkuchen der Welt

4,90 €

Original Ben & Jerry’s Ice Cream

Caramel Chew Chew, Cookie Dough, Strawberry Cheescake,  Chocolate Fudge Brownie,  je 100 ml

5,90 €

Ted & Wally's Eis

Vanille-Schoko-Erdbeereis, mit Sahne und Schokoladensauce

Zusatzstoffe und die Allergene-Kennzeichnung finden Sie in unserer gedruckten Speisekarte. Satzfehler sowie Irrtümer vorbehalten.

Die gesonderte Karte für die Terrasse & Biergarten finden sie hier:

FOOD & DRINKS Karte